canditi Archivi - Lilla.Kitchen https://lilla.kitchen Sat, 09 Nov 2024 09:40:40 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.12 https://lilla.kitchen/wp-content/uploads/2020/06/cropped-L-icon-square-32x32.png canditi Archivi - Lilla.Kitchen https://lilla.kitchen 32 32 Colomba tradizionale https://lilla.kitchen/prodotto/colomba-tradizionale/ https://lilla.kitchen/prodotto/colomba-tradizionale/#respond Mon, 22 Feb 2021 20:29:27 +0000 http://www.lilla.kitchen/?post_type=product&p=11588 La colomba arancia con glassa alle mandorle è un capolavoro artigianale, dove la cura nella scelta degli ingredienti e la passione nella preparazione si uniscono per creare un'esperienza gustativa unica. La sua presenza sulla tavola pasquale non solo arricchisce il momento condiviso con familiari e amici, ma porta con sé il valore della tradizione e della festività, impreziosita da un tocco di originalità e gusto.

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]]> Questa prelibatezza si distingue per la sua sofficità e il sapore delicato, arricchito dalla croccantezza della glassa alle mandorle che ricopre la superficie. La preparazione segue la ricetta classica della colomba pasquale, con un impasto lievitato a base di farina, uova, zucchero, burro e lievito naturale, che viene arricchito con scorze d’arancia candita per conferire al dolce un aroma intenso e una dolcezza equilibrata.
La caratteristica che rende unica questa variante è la glassa alle mandorle che viene stesa sulla superficie prima della cottura. Questa glassa, preparata con mandorle tritate finemente, zucchero e albume d’uovo, non solo arricchisce il dolce con una texture croccante e un gusto ricco, ma ne esalta anche l’aspetto, rendendolo irresistibile alla vista e al palato.

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]]> https://lilla.kitchen/prodotto/colomba-tradizionale/feed/ 0 Pastiera https://lilla.kitchen/prodotto/pastiera/ https://lilla.kitchen/prodotto/pastiera/#respond Wed, 02 Dec 2020 11:42:48 +0000 http://www.lilla.kitchen/?post_type=product&p=11548 Scegliere la mia pastiera significa immergersi in un viaggio sensoriale alla scoperta dei sapori autentici della tradizione pasquale napoletana, un'esperienza che unisce famiglia e amici intorno ai valori della condivisione e della festa.

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]]> La pastiera napoletana è una celebrazione dell’autenticità e della ricchezza culinaria italiana. Preparata seguendo la ricetta tradizionale, la mia pastiera è un inno alla primavera, un dolce che racchiude in sé i sapori e gli aromi della stagione.
L’impasto morbido e friabile accoglie un ripieno cremoso e aromatico, dove il grano cotto nel latte si fonde perfettamente con la ricotta di pecora di alta qualità, arricchita da un tocco di zucchero, uova fresche, e l’inconfondibile aroma della vaniglia e dell’acqua di fiori d’arancio. Il tutto è impreziosito da arance canditi e che aggiungono note di profondità e complessità al gusto finale.
La mia pastiera si distingue per la sua texture unica, che bilancia la morbidezza del ripieno con la croccantezza della crosta, e per il suo profumo avvolgente, capace di riportare alla mente i ricordi più dolci e le atmosfere più calde della festività

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]]> https://lilla.kitchen/prodotto/pastiera/feed/ 0 Cannoli Siciliani https://lilla.kitchen/prodotto/cannoli-siciliani/ https://lilla.kitchen/prodotto/cannoli-siciliani/#respond Tue, 01 Dec 2020 20:14:34 +0000 http://www.lilla.kitchen/?post_type=product&p=11544 Una delizia per il palato da gustare con un ottimo vino liquoroso

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]]> Il cannolo siciliano è una delle specialità più conosciute della pasticceria siciliana. Scorza croccante ripiena di ricotta di pecora profumata con bacche di vaniglia del Madagascar, decorati con granella di pistacchio e filetti di arancia candita

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